Описание
Овощерезка Robot Coupe CL-55E -380 рабочая станция, разработанная специально для эффективной обработки ингредиентов и ускорения процесса приготовления блюд! Особенности: Многофункциональность: способна нарезать различные продукты – от объемных овощей до деликатных фруктов, обеспечивая широкий спектр возможностей для создания разнообразных блюд.Тройное загрузочное отверстие: Снабженная тройным загрузочным отверстием (XL воронка, автоматическая и цилиндрическая), она позволяет эффективно нарезать продукты различных форм и размеров, что делает процесс обработки быстрым и удобным.Удобство использования: Рычаг с усилителем значительно снижает физическую нагрузку на оператора, повышая его производительность и комфорт в работе.Надежность и долговечность: Корпус, моторный блок, автоматическая воронка и тележка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивая долгий срок службы и гарантированную надежность в работе.Практичность: Тележка с роликами облегчает перемещение овощерезки по кухне, а возможность установки стандартных гастроёмкостей на нее увеличивает производительность и упрощает процесс работы.Легкость ухода: Все детали, контактирующие с продуктами, легко разбираются для быстрой и эффективной очистки после использования, что экономит время операторов и поддерживает безупречную гигиену на кухне.Комплектация: Комплект из 16 дисков Multicut 2022:Диск-слайсер 1 мм 28062Диск-слайсер 2 мм 28063Диск-слайсер 4 мм 28004Диск-терка 1,5 мм 28056Диск-терка 3 мм 28058Комплект для картофеля фри 10х10 мм 28135Комплект для кубиков 5х5х5 мм 28110Комплект для кубиков 10х10х10 мм 28112Комплект для кубиков 20х20х20 мм 28114Диск-соломка 2х10 мм 28173Диск-соломка 2,5х2,5 мм 28195Диск-соломка 4х4 мм 28052Настенный держатель для 16 дисков 107812Комплект для очистки решеток 39881Протирка для картофельного пюре 3 мм 28208Тележка с регулируемой высотой, 3 позиции3 гастроемкости GN 1/1 Дополнительные характеристики: Производительность: Теоретическая: до 1200 кг/часПрактическая: до